Rhabarberlikör at its best

Whoa…. Begeisterung pur…. So einfach und so lecker. Deshalb muss das Rezept jetzt schnell raus, solange ihr es noch nachmachen könnt. Auch wenn ich zurzeit im „absoluten Urlaubsstress und nicht mal Zeit zum Schreiben“ Modus bin…. Und um das geht es: den besten Rhabarberlikör ever. Momentan bin ich mir noch nicht sicher, ob der Geschmack... weiterlesen →

Besser Einkaufen – Plastikfreie Alternativen

Was ist die größte Veränderung? Eine der ersten Fragen wenn es um das plastikfreie Leben geht. Für mich das Einkaufsverhalten. Früher Früher hab ich mir sehr wenig Gedanken zum Einkaufen gemacht. Es wurde das mitgenommen auf was ich im Supermarkt Lust hatte, evtl. wenn geplant war etwas bestimmtes zu kochen auch nach Einkaufszettel. Viele Einkäufe... weiterlesen →

Karoffel Brokkoli Taler zum Vegi Wochenende

Grundsätzlich bin ich kein Fan von Brokkoli und kann eigentlich auch darauf verzichten. Ungefähr genauso wie beim Rosenkohl. Aber jetzt kommt das Aber: er ist gesund und wenn man sich von wenig Fleisch oder ganz vegetarisch ernährt, ist es eben auch wichtig, sich möglichst vielseitig zu ernähren. Also muss es eben auch mal Brokkoli geben,... weiterlesen →

Rosenkohl und das mal in lecker

Heute nur ganz kurz, weil ich zu begeistert bin. Ich dachte immer die Menschen unterscheiden sich in zwei Lager: Rosenkohlliebhaber und diejenigen, die ihn absolut nicht mögen. Bis jetzt gehörte ich immer dem zweiten Lager an. Aber man soll ja nie aufgeben und auch immer mal wieder Dinge probieren, die man eigentlich verteufelt. Ja und... weiterlesen →

Palak Paneer zum Vegi Wochenende

Vegi Wochenende… na wie wär es mal damit? Und nein, man muss nicht nur Gemüse essen und nein es schmeckt auch noch super lecker. Oft ist der Wille ja da, denn jeder weiß, dass weniger Fleisch sicherlich besser wäre, aber es fehlt an Ideen. Ja und jetzt komm ich ins Spiel, mit immer mal wieder... weiterlesen →

schoko. erdnuss. beere.

Jeder der Kalorien zählt muss sofort aufhören weiterzulesen. Das Rezept ist nur für absolute Schokoholiks und Kuchenfanatiker. Jaimie Oliver hat sich mal überlegt was wohl die kalorienhaltigsten Lebensmittel sind und daraus ein Brownierezept kreiert. Es ist verboten lecker. Ich hab es etwas abgewandelt aber der Suchtfaktor ist riesig. Ich nasch übrigends gerade ein noch lauwarmes... weiterlesen →

Eier färben mit Naturfarben

Eier sind bei mir der Renner. Ich lieber Eier in jeder Variante. Ok, mag vielleicht auch daran liegen, dass sie von Hühnern kommen :).  Aber sie sind einfach lecker und wahrscheinlich auch einer der Gründe, weshalb ich mich niemals komplett vegan ernähren könnte. Zurzeit nehm ich mir fast jeden Tag ein hartgekochtes Ei mit in... weiterlesen →

Plastikfreie Alternativen – unter der Dusche

Das Badezimmer plastikfrei zu bekommen ist bei mir zurzeit die größte „Baustelle“. Viele Dinge kann man relativ schnell ersetzten und haben sich bei mir schon über Jahre bewährt. Manche Produkte wollen jedoch nicht aufgebraucht werden bzw. mein Vorrat reicht noch ewig an. Aber fangen wir mal mit den plastikfreien Dingen an, die ich schon seit... weiterlesen →

Plastikfreie Alternative – Trinkflasche

Der erste Plastikgegenstand, der bei mir ersetzt wurde, war die Trinkflasche. Jeder der in seinem Alltag auf Plastik verzichten möchte, kann hier ansetzten. Wenn man Wasser, Saft, Limo, Wein…. in Flaschen kauft, gibt es ja glücklicherweise in jedem Getränkemarkt Alternativen in Glasflaschen. Selbst Milch kann man in Flaschen kaufen, vielleicht nicht beim Billig-Discounter, aber in... weiterlesen →

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